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オリーブオイル

特殊なもの※を除き、
婆が買うような値段のオリーブオイルなんて
どれも同じ味だと思っていました。

全然違うのですね。
びっくりしました。

暫くサイゼリアのオリーブオイルを使っていたのですが、
このたび成城石井のSALEで、カラブリア産カロレア種のものを購入。
いずれも1000円くらい。

好みの問題ですが、
婆は後者の方が好きです。
パンにつけても、ドレッシングにしても美味しい。

次もまた違うものを買ってみようと思います。


〈おまけ〉
以前、グルメなお友達からいただいたオリーブオイルは、独特の風味があって個性的であり、使う料理を選びました。
「※特殊なもの」とはその手のもののことです。

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